2023年1月6日上午，廣東科泰科技創新研究院組織召開科技成果評價會議，對廣州酒家集團利口福食品有限公司與華南理工大學共同完成的成果“功能性低聚糖和低升糖產品開發及關鍵技術研究”進行了技術評價，本次會議采用線上形式進行。

　　本次科技成果評價會議邀請到的專家教授有：暨南大學歐仕益教授、仲愷農業工程學院王琴教授、廣東省農業科學院研究員溫靖教授、華南農業大學研究員王瑞龍教授、廣東食品藥品職業學院高級工程師邱禮平教授。其中歐仕益教授擔任評價委員會主任，王琴教授擔任評價委員會副主任。

　　廣州酒家集團利口福食品有限公司潘振輝總經理、方嘉沁、高彤以及華南理工大學扶雄教授、黃強教授作為項目完成單位的代表參加會議。

　　會議由研究院高級項目顧問黃麗主持，她首先介紹了與會人員、會議議程以及相關注意事項。研究院執行院長林漢文向各位專家教授與項目完成單位代表致歡迎詞，同時介紹了研究院的基本服務情況。

　　項目完成單位代表進行了項目匯報，包括項目研究背景、項目研發情況、技術創新點、已取得的經濟與社會效益以及下一步的研究計劃等。

　　評價委員會聽取了項目完成單位的匯報，審閱了相關資料，圍繞項目成果進行了提問，項目完成單位代表進行答疑。評價專家們經過集中討論，做出公平公正、專業科學的評價，形成綜合評價意見，為項目完成單位開展后續工作提供了寶貴的建議。

　　研究院執行院長林漢文進行了總結發言，向各位專家教授致以崇高的敬意和衷心的感謝!作為組織評價單位，我們將總結經驗，不斷提高服務水平，常態化開展成果評價、成果轉化與產學研合作等服務工作，更好地為企業創新發展服務。

　　經過嚴謹的評價流程，評價委員會一致認為：項目整體技術達到國內領先水平，同意通過科技成果評價。本次科技成果評價會議取得圓滿成功，感謝各位專家教授在百忙之中指導工作!感謝廣州酒家集團利口福食品有限公司與華南理工大學對我們的信任與支持!